西丰县回老家开酒坊酿酒设备白酒技术蒸酒设备

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西丰县，辽宁省铁岭市辖区，位于铁岭市的东端，东与吉林省东辽、东丰两县相连，南与清原县、西及西南与开原市相毗邻，北临吉林省，丘陵地带。西丰县是“中国鹿乡”，同时也是“中国野蚕之乡”、“全国绿色食品基地县”。

西丰县分为：德兴满族乡、钓鱼乡、明德满族乡、陶然乡、成平满族乡、营厂满族乡、和隆满族乡、金星满族乡、更刻乡。西丰镇、平岗镇、郜家店镇、凉泉镇、振兴镇、安民镇、天德镇、房木镇、柏榆镇。经过多年的发展，白家酒锅，在当地早已成为一个品牌。

西丰县处于中温带亚湿润区季风型大陆性气候，四季分明，气候温和，雨量充沛。年平均气温5.1℃。一月平均气温-17℃，低气温-41.0℃;七月平均气温23.2℃，高气温35.2℃。年平均降水量738毫米， 无霜期135天左右。

西丰县产有钼、金、铜、铁、大理石、石灰石、陶瓷土、煤炭等30多种。截至2013年，西丰县探明的钼矿石储量1404.8万吨，主要分布于平岗镇。煤的储量在1000万吨以上，主要分布于西丰镇、更刻乡、陶然乡、安民镇、平岗镇。石灰石的储量5亿吨，主要分布于振兴镇、安民镇、郜家店镇。大理石的储量1亿立方米以上，储量较多的是平岗镇、天德镇、和隆乡、营厂乡、钓鱼乡等。陶瓷粘土储量超过2000万吨，主要集中在西丰镇六安村。

西丰榛蘑为白蘑科食用。产于东部山区，含蛋白质、脂肪、多种氨基酸、糖类等，有活络、强筋壮骨。每年的7-8月是采集榛蘑的季节，入伏后采集的榛蘑质量尤佳，榛蘑可鲜食，也可采集后除掉泥土杂物，晒干后贮存。野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一，是极少数不能人工培育的实用菌之一。榛蘑味道鲜美，榛蘑炖小鸡是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴。

烤烟是西丰县重要的经济作物之一，有50多年的栽植历史，以从美国引进的G28为主栽品种。烟叶光泽强、厚度适中、组织细致、弹性高、膘性好，糖及碳水化合物含量高，含蛋白质和氨基酸较多。味道醇和，香气浓郁，刺激性和杂味小。

西丰县地处辽宁省东北部，东与吉林省东丰县、东辽县接壤，北与吉林省梨树县毗邻，南界清原县，西邻开原市。西丰县城距沈阳市150公里，距长春市170公里，区域总面积2686平方公里。西丰县地势大体是东高中低、北高南低、西部稍高。山地和丘陵分列东西两侧，中部为由北向南缓泻的辽河平原。西丰县是"四山一水四分田，一分道路和庄园"。

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