白梅花茶的与作用

  为什么你总存不好白茶?只因在办公室存茶，太不容易了!瑞尚茶业整合六大茶类数十处原产地资源，破除原产地边界限制，立足茶叶本身，专注茶叶的线上销售与服务，建立“瑞命、尚诚、知茶、乐业”的互联网茶叶品牌;诚心做正宗茶，珍视每一叶自然茶，服务每一位爱茶者。瑞尚茶业微信：81366879，订购电话：15688879247。喝一杯好茶，不枉真心一叶。
  “这款茶怎么样?”
  “香气很好，汤水也不错，就是……”
  “就是什么?”
  “就是干茶里面稍微有些发酵的酸味，应该是有点儿存坏了。”哎，每次鉴茶的时候，笔者的内心也是万分希望客人带来的是好茶，否则真不知该如何开口。
  这不，今天就有位茶友将私藏拿来给笔者鉴别。
  汤水还不错，只是鲜爽不够，口腔里面没有留下干净的韵味，应该是在做茶的时候，没有及时的摊晾，茶青稍稍有些被渥堆到了。
  但这款茶，为致命的一点，还不在于此。
  烫壶温杯后，将干茶放入盖碗，轻摇三下，揭盖闻香，那微微发酵的酸味，分明就是存坏了的迹象。
  将盖碗轻放到客人面前，请他闻香。
  “2017年的饼茶，在品质好的情况下，有果香是很正常的。正常的果香是甜蜜的，但这个茶饼的香气，就有点儿像是李干一样的气味，偏酸，其实就是发酵了。”笔者分析道。
  “不可能啊，这个茶前段时间喝还好好的。”
  “那我们继续冲泡看看，好吗?”笔者建议道。
  ……
  第五冲的时候，汤水中明显出现了水味，水薄了。
  “您以前喝的时候，应该不会这么快就出现水味吧。茶是高山茶，耐泡度不至于只有五冲，其实就是没存好。”
  “好像是这样，那白茶要怎么储存呢?”
  “建议用‘三层包装法’哦，一层铝袋、一层塑料袋、一层瓦楞纸箱。这样储存可靠!”
  “三层包装法”，可靠吗?
  “三层包装法”是目前适合储存白茶的方式哦。
  笔者家一大仓库的茶叶也是用这种方式储存的，所以在可靠性上是没有问题的。
  不论是短期储存还是长期储存白茶，都可以用“三层包装法”。
  铝袋具有遮光性以及密封性，塑料袋同样具有密封性，而纸箱起到防磕碰以及一定的防潮作用。
  这三种包装，价格不高，看起来也不起眼，但恰好符合白茶储存时需要达到的避光与密封要求。
  且在密封性上，几乎算的上是三重防护，只要将包装好的白茶，放置于干燥、常温、无异味、避光的地方，即使长时间储存也是完全可以的哦。
  “平常喝茶也要这样?太麻烦了。”茶友说。
  诚然，“三层包装”在储存的时候，确实能够非常完将白茶给保护好。
  但是一层又一层的需要将袋子封口，临了还需要将箱子用胶带封口，在日常使用的时候，确实会造成比较大的不方便。
  所以在日常喝茶的时候，不妨分出大约够一个月饮用的茶叶量来。
  需要长期储存的茶叶，可以用“三层包装法”进行储存，踏实可靠。
  而日常饮用的茶叶，就可用短期储存的方式来处理啦。
  短期储存白茶，应该如何包装?
  短期储存白茶，可以用一般的金属铁罐，只要是干净整洁，没有气味，没有生锈的就可以咯。
  但是不能够直接将白茶装在罐子里面，要套上一层干净的塑料袋，然后用密封夹或者是金属软线将塑料袋的口束紧。
  记得有一次喝茶的时候，看见主人家将塑料袋胡乱一塞，就放回了袋子里。
  于是出声提醒，主人也有趣的很，将袋子规整好之后，依旧没有用任何的工具将袋子封口，只是团成一团而已，这样储存白茶，依旧是不行的。
  一闻干茶的气味，果然出现了隐隐的酸味，这就是一个很经典的存茶错误示范啦。
  所以，那些真正爱好白茶，喜欢白茶的茶友们，在日常生活中千万不要打马虎眼，都是会反映在白茶的品质上的呢。
  储存白茶的罐子，是有双层结构的，这样会更保险哦。
  或许有茶友会觉得短期储存，也很麻烦。零零碎碎的小物品需要很多。
  但是贴心的笔者，才不会让茶友们辛苦呢。笔者家凡是有配备罐子的产品，里面都会配齐存茶所需的一切物品哦，不需要另外购买啦。
  短期储存的环境，应该是什么样的?
  长期储存的环境，其储存环境都是比较好的，类似于书房这样，没有太多异味的地方。
  而短期储存的白茶，一般会放置于茶桌边，这样方便取用的地方。
  而一般人家经常泡茶的地方，应该就是客厅，会客的时候，经常是以茶作为交流媒介的。
  客厅通常是一个相对开放式的空间，里面的气味是比较混杂的，有时候还会遇见抽烟的客人，所以短期储存的白茶，就更是需要用心对待。
  比如说，在取用的时候，只要称好了茶，就要立刻将茶叶罐盖好，放到一边。
  不要出现长时间将茶叶敞口放置于空气中的情况。
  抽烟的场景，茶友们应该都不陌生，若是在通风不太好的地方，一根烟带来的气味威力往往可以持续很久。
  所以，千万不能够将白茶长时间放置于有异味的环境中，以免茶叶出现异味，品质下降。
  若是将茶叶放在客厅里面储存，记得要及时的将客厅开窗通风哦，以免有异味留存。
  既然说是短期储存白茶，那就一定是仅适合于短期的啦，尽量在一个月之内喝完。
  若是发现白茶的茶梗不如之前干燥，变得有些韧性。并且冲泡的时候，逐渐生出了水味，就说明短期储存的茶叶放的太久，品质已经受到了影响，需要更换啦。
  在办公室，应该怎么储存白茶?
  在办公室储存白茶，同样可以用刚刚提到的短期储存包装。
  但同样也要注意办公室的通风哦，尤其是共用一间办公室的同事有抽烟习惯时，还是不要一次性在办公室储存大量的白茶比较好，以免好茶，一次性都被存坏了。
  尤其不要将白茶放在可以被阳光直射的地方，即使隔着茶叶罐子，金属的导热性比较强，依旧是可以传导热量的哦。
  白茶需要在常温的情况下储存，温度太高，其品质会发生变化，茶叶的香气滋味也就下降了呢。
  有时候同事之间也会彼此分享好茶，所以装的一些茶样，还是要尽快的喝完。
  茶样袋，主要是为了方便携带，其储存茶叶的时间，比短期储存的茶叶罐还要短。
  笔者带茶样的话，一般也就几包，平常出门的时候比较方便。
  小分装，原本就是为了方便携带，还是不要太依赖密封性了，早早饮用吧。
  买到好茶，原本就不容易。而好茶没有存好，就更是可惜。
  不仅仅是白茶，任何茶叶没有储存好的时候，它的品质都是会受到不同程度的下降。
  像是一些荒野白茶，正岩茶，老普洱，都是难得的好茶，储存坏了，可是会听到心碎的声音的。
  若是想要随时随地的喝到好茶，保护好心爱的茶叶，日常储存的时候，可千万不能偷懒哦!
  “三层包装法”十分牢靠，可以长时间的进行储存。
  但在日常的取用中，还是短期储存为适用。
  茶友们日常工作，再繁忙，也要给自己沏上一杯好茶哦。
  另外，别忘了短期储存的时效性。短期存茶，不要图方便，别一次装太多茶叶哦!
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